茶颜悦色产品发展现状

茶颜悦色产品发展现状

（一）茶颜悦色的概况与发展

茶颜悦色是湖南长沙茶悦餐饮管理有限公司的下属品牌，诞生于

2013

年

12

月。该品牌茶饮主打甜品和茶饮，口感上带有港粤台的特点。与其他茶饮产品不

同的是，茶颜悦色是“鲜茶

+

奶

+

奶油

+

坚果碎”的产品，很符合当代青年消费者的

口味。该品牌已被全国广大奶茶爱好者定义为“网红”品牌，门店主要分布于湖

南省长沙市。目前，该品牌在全国已有

300

余家门店。

2013

年

12

月，茶颜悦色首家门店在湖南省长沙市的黄兴广场开张。由于设

计感较为新颖，吸引了很多消费者前来品尝。

2015

年，湖南茶悦餐饮有限公司成立，成功申请了茶颜悦色品牌。随后以长

沙商圈为基点开设多家特色门店。

2019

年，茶颜悦色获得了阿里巴巴、天图资本投资，步入快速发展阶段。

2020

年，茶颜悦色在长沙市开设了

200

余家门店，并于同年在湖北省武汉、

湖南省常德开了多家门店。

茶颜悦色属于地方性茶饮品牌，

主要市场在湖南省长沙市。

之所以扎根长沙，

董事长吕良曾经指出是因为团队不确定性较大。长沙市的用户积累较多，复购率

能够保证。而现如今茶饮市场竞争形势较为激烈，若贸然在其他城市开店，挑战

性比较大。

（二）茶颜悦色产品策略现状

1.

茶颜悦色产品组合现状

据茶颜悦色门店所提供的产品菜单显示，茶颜悦色目前的产品组合宽度、长

度如表

3-1

所示：

表

1 

茶颜悦色的产品组合现状

单位：种