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8个地方品牌牛奶,小众却品质高,被本地人当成宝,网购买来尝尝

春天是万物生长的季节,也是人体成长的“黄金期”,这时在饮食上补充足够的营养不可忽视,时令果蔬、肉类谷物都不能少,而在喝的方面毋庸置疑,牛奶就是最好的选择。买牛奶时,蒙牛、伊利两大品牌通常是第一选择,其次还有光明、三元、君乐宝等品牌,这些品牌的牛奶从一线大城市到四五线小城市的超市、商铺都随处可见,购买方便。但随着近几年互联网发展,许多地方的牛奶品牌也逐渐出现在大众的视野里,被当地人分享推荐在各个社交平台上。分享8个不错的地方品牌牛奶,很多都是陪伴了一代又一代当地人成长的牛奶,他们几乎天天喝,品牌虽小众品质却很高,想给孩子买牛奶的或是自己喜欢喝牛奶的,也可以换换口味,网购买来尝尝。

一、甘肃雪顿牛奶

雪顿牛奶生产于甘肃兰州,奶源来自3000米以上的高原牧场,奶牛的生长环境十分优质,光照充足、牧草丰美、水源清澈。雪顿可以称得上是甘肃人的宝藏牛奶品牌,简单的利乐枕包装,看起来很朴素,但奶香浓郁,入口丝滑,没有丝毫的奶腥味,没有任何添加剂。有许多朋友在去甘肃、青海游玩时无意间碰到了这款奶,喝完之后都想要回购。有句话说“不喜欢喝纯奶,是因为一直没有喝过真正好喝的奶”,这句话完全可以应用在雪顿牛奶上,家中若有不爱喝牛奶的孩子,完全可以给他尝尝雪顿牛奶。

二、新疆麦趣尔牛奶

很多人都知道新疆的地理环境好,所产的瓜果香甜、粮食作物优质,却不知道新疆还是我国的第二大牧区,位于国际公认的黄金奶源带,有天山雪水灌溉、污染小,奶牛享受着优越的生长环境。新疆也诞生了一大批的优秀牛奶品牌,比如:西域春、天润、花园、麦趣尔、金绿成等等,由于距内陆偏远,也一直没有打入内地市场,因为最近一两年网络发展迅速新疆品牌才慢慢走出新疆,走进大众视野。

在众多牛奶品牌中麦趣尔的牛奶味道就很不错,喝起来醇厚香浓,有一股专属于牛奶的香甜味,真的符合“无糖版旺仔牛奶”的评价。买过一箱给家人和好友喝,反馈没有不好喝的,麦趣尔也是新疆本土的老品牌,有不少新疆人都是从小喝到大的。

三、广西皇氏乳业牛奶

在广西说起牛奶品牌,不得不提的就是皇氏乳业的牛奶,20年的老牌牛奶也陪伴了一代又一代广西人长大。皇氏乳业的牧场位于北回归线上,是群山环绕、山川秀美的八桂大地,引进的是印度摩拉水牛、巴基斯坦尼里拉菲水牛与广西水牛杂交,选育优良品种,所以旗下的水牛奶做了很多系列,水牛奶的营养也比普通牛奶更胜一筹,每100毫升的蛋白质含量达到了3.8g,口感清爽不腻,味道香醇浓郁,自带甘甜。

四、云南欧亚牛奶

欧亚是来自云南大理的牛奶品牌,欧亚的牛奶都产自风景秀丽的大理鹤庆牧场,牧场海拔高达2198米,全年日照时长高。在四季如春的大理,奶牛也能一年四季吃到青草等高品质饲料,牛奶的品质是让人放心的,奶香味很浓,没有很重的奶腥味。欧亚这个品牌也几乎陪伴了云南人将近二十年的时间,在当地也是非常受欢迎的牛奶品牌之一。

五、贵州山花牛奶

提起贵州的牛奶,几乎所有的贵州人都会不约而同地说出“山花”这个名字。从小时候的玻璃瓶酸奶,到简约的袋装纯牛奶,山花应该也是许多贵州人珍贵的童年记忆。山水秀丽的贵州,生态环境无需多说,山花的牧场位于海拔1000米以上,水源是生态泉水,奶牛是来自澳洲的纯种荷斯坦和娟姗奶牛,品质还是挺值得放心的,牛奶的口感浓郁伴有清香,是出门在外的贵州人无比想念的味道。

六、宁夏夏进牛奶

最开始接触夏进牛奶,是被小小一瓶的甜牛奶所吸引,香甜的味道丝毫不逊于旺仔牛奶。夏进牛奶来自北纬38度的优质奶源带,冬无严寒夏无酷暑,日照充足,是现代化的塞上牧场,奶源还是很不错的。夏进的纯牛奶味道有一丝香甜,喝起来比较顺口,据说加热还会有微微的奶皮。

七、广东燕塘牛奶

燕塘牛奶在广东可谓达到了无人不知无人不晓的境界,它是来自广州的知名老品牌,在1956年创立,算是广州最早的乳品加工厂,几十年的品质还是非常值得信赖的,燕塘的牛奶味道可能没有一些品牌的牛奶香浓,但牛奶的味道新鲜纯正,喝起来是清甜的感觉,不太喜欢香浓牛奶的可以试一试燕塘牛奶。

八、青海青藏牧场牛奶

说了新疆、甘肃、宁夏等地的牛奶,就不能不提青海的牛奶,青海的牧牛环境与新疆、宁夏牧场相比也是丝毫不差,就拿青藏牧场这个牛奶品牌来说,它的牧场位于雪山脚下的天然牧场,奶牛们只有放养,奶源0污染,牛奶原汁原味、滴滴香醇、味道浓郁,没有奶腥味,对于接受不了奶腥味的朋友非常友好,唯一不足之处就是纯牛奶的包装使用的是低透明的塑料袋子,光照可能会对奶质有些影响。

——老井说——

对于很多地方品牌的小众牛奶,网上的评价会褒贬不一,但“口味”和“需求”是非常私人的事情,在牛奶上也一样,有人注重营养、有人注重口感喜欢香浓或是淡香的牛奶,牛奶好不好喝还在于自己的口味喜好,需要尝试才知道。牛奶在挑选时也是有技巧的,味道偏香浓的牛奶脂肪含量通常会高一些,香甜的牛奶则是因为碳水化合物的含量高也就是乳糖较高,而注重蛋白质和钙含量的则最好在购买前也看一下成分表,按需购买。牛奶品质高、味道好的地方品牌还有很多,也欢迎大家在评论区留言,分享给更多的人知道。

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。

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