抖音运营如何拍摄美食达人的短视频

玩抖音的小伙伴们有多少是做和美食相关的呢？今天小编就和大家分享怎么才能拍摄出优质的美食短视频。

其他行业的亲们则可以以此为参考借鉴，可能也会有不错的灵感。

首先，您要先懂得拍摄美食短视频的类型，大致可以分为以下四种：

1、教程类：美食制作

2、测评种草类：美食试吃、美食探店

3、展示类：新鲜水果、海鲜、地方特产

4、轻技术、vlog类：美食餐食vlog

接着，根据您有的资源，结合以上类别的推荐，选择并制定拍摄的内容（剧本、演绎方式、参演人员、字幕内容等）。

在这个过程中，可能会出现不知道该如何制定拍摄内容。这时候您可以使用【乐观数据】的热门视频来参考借鉴别的抖音播主的技巧。

举个栗子：如果您是做美食制作的教程类视频。

通过点赞量和时间进行筛选之后发现，贫穷料理这个播主的综合排序非常高。

并且通过点击播主名字，查看过往视频，也有不错的点赞量。

点击头像边上的五角星进行收藏。

进入我的收藏，找到他，点击查看详情。

通过对他过往视频的分析。

如果有帮助的话，可以学习他的风格：略为痞子气的人物形象，加上“贫穷”的人设，将看似寒酸的食材，以简单的方式，制作出一道道霸气的菜品。

而关于美食类产品的拍摄技巧重点在于：

1、视频画面要好看/从选材到制作到享用美食必须有看点；

2、模特表演要自然；

3、植入的商品与视频不违和

4、还有一点最关键：拍出让人有食欲的效果！

最后，每一款爆款视频都离不开精细化运营中的八大要素：

一款视频至少同时满足1~2个要素，才有可能成为爆款视频；满足的要素越多，越容易被后台推荐。

除视频内容外，爆款视频有3个最根本的要求：

1、视频分辨率高，制作精良很重要

2、热门或与视频风格高度一致的背景音乐

3、高质量视频字幕可加分，增强视频感染力/弥补拍摄小短板

分辨率就不要说了，记得升级一下硬件装备。

而热门的BGM（背景音乐），则可以在乐观数据的“热门原声”中寻求灵感。